rince-cochon

rince-cochon

⇒RINCE-COCHON, subst. masc.
Pop. Boisson faite de vin blanc additionné de citron et d'eau de Seltz qui a la réputation de rincer une bouche pâteuse. Ne vous précipitez pas sur le sulfate de soude, les rince-cochons ou les médicaments hépatiques sans savoir réellement d'où viennent vos malaises (Le Point, 22 août 1977, p. 22, col. 1).
Prononc.:[]. Étymol. et Hist. 1953 (J. PERRET, Bâtons dans les roues, p. 73 ds ROB. Suppl. 1970, s.v. rincer). Comp. de rince, forme verbale de rincer et de cochon, étymol. A 3.

rince-cochon [ʀɛ̃skɔʃɔ̃] n. m. invar.
ÉTYM. 1953; de rincer, et cochon, figuré.
❖
♦ Pop. Boisson alcoolique. ⇒ Rincette.
♦ Spécialement :
0 J'avais même commandé un vin blanc citron, breuvage désuet qui, naguère, sous le sobriquet de rince-cochon, avait la réputation de dissiper les brouillards du matin.
Jacques Perret, Bâtons dans les roues, p. 73.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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